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我是水腫還是胖? 水腫還要多喝水?

時間:2016-04-16 04:18:40       來源:安徽熱線
摘要:“我是水腫應該不是胖吧?“不少女性都有這個疑問,究竟水腫與肥胖應如何分辨?香港注冊營養師周詠苑表示,突然一天內重幾公斤、眼皮浮腫、戴戒指感覺較緊,或晚上穿鞋時覺

“我是水腫應該不是胖吧?“不少女性都有這個疑問,究竟水腫與肥胖應如何分辨?香港注冊營養師周詠苑表示,突然一天內重幾公斤、眼皮浮腫、戴戒指感覺較緊,或晚上穿鞋時覺得變窄,這些都是水腫問題。

民眾不妨做個小測試,用手指按腳踝內側皮膚,若發現手指離開后,皮膚未能即時回彈,或要等2秒才回彈,即可能有水腫。低鈉及高鉀飲食、每日喝8至10杯水都有助甩開水腫。

【分辨水腫方法】

水腫及肥胖其實不難分辨,量體重就知道。由于一般人不可能在一日的飲食中,瘋狂攝取很高的熱量達到即時增胖效果(飲食每攝取3500千卡才會增加約0.45公斤)。若發現一天內增加1至2公斤,很大機會是水腫引起。至于肥胖則屬皮下脂肪,要慢慢積聚過多才引起,“不會一夜之間胖幾公斤,那樣就不合理“。若水腫問題嚴重,早上起身后面部或身體會出現“枕頭、床單或褲頭帶“痕跡遲遲不消退。坊間也有體重計會顯示水份比例,從中也可知道自己是否有水腫。

【水腫機制】

不要以為飲水多會引起水腫,其實情況剛好相反,飲水不足兼吃太多高鈉食物,才是水腫元兇。當飲食中攝取太多鈉時,細胞的水份會自動增加,以維持正常的鈉水準,導致身體積聚水份。若同時飲水不足,身體便傾向鎖住水份,包括減少排尿,帶來水腫問題。

日常飲食充滿高鈉陷阱,包括上班一族愛吃的面包、餅干、泡面,腌漬肉類、罐頭湯、腌菜、調味醬汁包括番茄醬、沙拉醬均為高鈉食品。經常外出飲食人士,因常吃高鈉食物易受水腫困擾,例如參加晚宴后翌日常出現水腫問題,也有人吃火鍋后水腫。

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