很多人喜歡在家榨果汁,但是都覺得要洗果汁機相當麻煩。美國舊金山一家新創公司最近推出了“免清洗“的果汁機,要讓懶人也能輕松喝果菜汁。
位于加州舊金山的新創公司“Juicero“執行長艾文思(Doug Evans)花了將近4年的時間研發出這種不用刀片、不需要清洗的智能型榨果菜汁機。
這臺果汁機不同于一般利用刀片攪打出汁的方式,而是利用“擠壓“出汁的方式制作,果汁機必須要搭配專用的“蔬果包“,每包蔬果包都使用有機蔬果并且經過清洗,內容有蘋果、菠菜、甘藍、芹菜等,只要把它裝在機器上就可以壓出汁來飲用。果汁機售價699美元,每個蔬果包售價5到7美元。
對于懶人來說“Juicero“真的很方便,想喝果汁不但不需要洗果汁機,連切水果都不用。很多人會問“怎么不干脆出門買杯現榨果汁?“但“Juicero“的每個蔬果包都附有QR Code,讓消費者追蹤食材來源和新鮮度。若蔬果包放在冰箱太久,內裝蔬果可能會變質,這時QR code就會通知“Juicero“果汁機不能制造果汁,確保消費者健康。比外面買的安心許多。而蔬果包的包裝也采用生物可分解材質,對環境不會造成污染,但目前產品只在美國加州有販售。