麻辣小龍蝦近年成為內地民眾熱捧菜式,但湖北武漢卻有婦人因懶得用手剝殼,被割傷舌頭長期潰瘍后,卻仍肆意食用,早前檢查竟發現患上舌癌。醫生直指女事主在傷口未有愈合下,繼續長期食用辛辣食物,令潰爛位置反覆受到刺激,成為舌頭癌變誘因之一。
48歲的王姓婦人鐘愛蝦蟹等海鮮,但認為徒手剝殼過于麻煩,遂多直接咬開海鮮外殼食用。去年夏天,她吃海鮮時不慎被蝦殼割到舌頭,令其舌頭出現潰瘍癥狀,但起初卻不以為然,只嘗試自行服用成藥,沒有停止食用海鮮;被蝦殼割傷的潰瘍位置非但沒有痊愈,反而長出小肉粒。
近日王婦因得悉內地文學大師陳忠實舌癌去世,便搜索有關舌癌的病征,竟發現和自己舌頭情況一模一樣,日前趕到武漢市中醫醫院檢查。負責醫生蔡昂診治后指出,王婦舌頭左側出現菜花狀結節,長到綠豆般大,且周圍積有膿液,確診為舌癌。
蔡表示,辛辣食物長期刺激潰爛的地方,是舌頭癌變的誘因之一;蝦本身亦屬于“發物“,長期食用或會加速潰瘍病情惡化。他建議如果舌頭出現經久不愈的破潰,或者伴有疼痛的結節,一定要及時檢查,又提醒市民在吃小龍蝦時應盡量用手剝蝦殼,以免割傷口腔;而舌頭或口腔出現潰瘍時更需禁吃辛辣,以免反覆刺激破損部位、誘發癌變。
事件傳出后引起內地網民熱議,有網民認為導致癌變的成因很多,不應只歸咎于用嘴剝蝦;但亦有網民提醒,事件的關鍵在于民眾食用帶殼或容易劃傷口腔的東西常常不加留意、至口腔潰瘍時亦不常主動求醫或戒口。