日本拉面家喻戶曉,味道口味及湯頭濃度也可以隨個人喜好而做調整,但如果是一碗由巧克力作為基底的拉面,你愿意嘗試嗎?據《Rocketnews24》了解,日本糖果公司《樂天》推出了各種的情人節巧克力,并且在每年2月的前兩個星期與“面屋武臟”合作,提供巧克力拉面,而店面就在日本東京的新宿區,每年的巧克力拉面的名稱皆不同,今年被稱為“Tsuke Ghana 2017”,這是《樂天》公司所制作的巧克力品牌之一,因此而命名。
這碗巧克力拉面是由蕎麥面做成,在今年的定價為1080元日幣,因為是沾面所以面跟湯是分開的。今年還用了相較以往近3倍的巧克力,與肉湯一起熬煮制成,外觀呈現黏稠的深棕色,同時還有一顆涂滿巧克力粉及中心都是巧克力的鵝肝球。網友點了一份立即品嘗一口湯頭,他說:“就如同各位想像中的這么甜,但非常好吃還很驚人。”他還表示,喝湯時就當作再喝熱可可就不會著么怪。
至于其他部分,網友說面條是可口的,軟硬適中,但還是可以依個人喜好調整,配料的品質極高,讓他印象深刻。他也提到,餐廳每天限量20碗而已,如果想試試卻又怕等不到的民眾,可以用預約的方式嘗鮮。
翻攝自《Rocketnews24》。
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