中國(guó)香港地區(qū)一位48歲男病患報(bào)稱,在2月20至25日期間,每天吃美國(guó)金葡萄乾后,于1分鐘內(nèi)喉嚨感到灼熱,約5至10分鐘后消退。他吃的葡萄乾,是購(gòu)自將軍澳的商店廣良興,剩余的葡萄乾經(jīng)政府化驗(yàn)所化驗(yàn)后,證實(shí)含二氧化硫,含量為百萬(wàn)分之3100。
媒體報(bào)導(dǎo),食物安全中心表示,接獲衛(wèi)生防護(hù)中心通報(bào)事件后,隨即展開調(diào)查,包括聯(lián)絡(luò)有關(guān)貨品的供應(yīng)商和零售店,他們均表示已沒(méi)有存貨。由于二氧化硫毒性較低,在一般情況下食用含同樣二氧化硫比例的葡萄乾,不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。個(gè)別人士對(duì)這種防腐劑有過(guò)敏反應(yīng),可能會(huì)出現(xiàn)氣喘、頭痛或惡心等征狀。