日本最新一項研究發現，運動后若能攝取乳制品，例如吃起司或優格等，更能增加體力，并改善及預防文明病等“生活習慣病”。

據日本報導，信州大學能勢博教授所領導的研究團隊，讓37名女性進行“間歇健走”的運動，并分成3組進行觀察，第1組女性在運動后吃1個起司，第2組女性在運動后吃2瓶優格，第3組則是什么都不吃。受測5個月后的結果發現，第1組與第2組的受測女性，其體力要比第3組平均多了8%。

此外，研究人員也觀測會引發文明病等慢性疾病的NFKB1與NFKB2的遺傳因子，結果發現，吃乳制品的受測者比不吃的人，NFKB1的活動率會減少29%，NFKB2會減少44%。因此研究團隊推論，在運動后攝取乳制品，能提升體力并預防、改善文明病上身。