好消息，最新研究表明，用凍水或暖水洗手，效果跟用熱水一樣，可將細菌洗得一干二凈。

美國羅格斯大學（Rutgers University）對21人進行洗手調查，以15°C凍水、26°C暖水或38°C熱水洗手，結果同樣干凈。研究也發現，洗手僅10秒鐘，已可以洗走細菌。

在這項研究中，每個人的手都沾滿無害的細菌，分別以凍水、暖水或熱水洗手。研究人員要求這些志愿者使用如0.5到2毫米不等量的肥皂，洗手時間則在5秒至40秒之間。志愿者要在6個月內，進行多次實驗。

研究人員分析洗手后留下來的細菌數量，發現3種水溫以及不同肥皂量，同樣起到殺菌作用。

謝弗教授說：“人們洗手的時候有必要感覺舒服，但是就洗手的有效性來講，這個研究表明水溫沒有關系。“

不過研究人員承認，他們進行試驗的規模不大，要確定最好除去有害細菌的最佳辦法，需要做更多研究。

專家教你如何洗手：

? 正確洗手時間應跟唱兩次《生日快樂》的時間一樣長（約20秒）；

? 先把手淋濕，用足夠多肥皂把整只手表面覆蓋；

? 兩手指頭交叉，互相揉搓手掌；

? 兩手指頭交叉，用手掌揉搓另一支手的手背；

? 揉搓另外一只手的手指；

? 揉搓每個大拇指；

? 用手指尖揉搓手掌，然后用熱水或冷水清洗；

? 抹干手，最好用一次性的手巾； 

? 用一次性手巾關閉水龍頭。