美國有許多炸雞連鎖店，每一家都有自己的招牌菜，最近在洛杉磯引發風潮、想吃得排3個小時的炸雞漢堡店“Howlin’Rays’“，其中火辣口味的炸雞“Nashville Fried Chicken“很受顧客歡迎，但這道料理背后，竟有一個關于“前女友復仇“的有趣故事。

▲炸雞漢堡店Howlin’Rays’最近十分受歡迎。

發明這道菜的女人，最初并不是為了想“抓住男友的胃“做這道料理，而是因為男友普林斯（Thorton Prince）頻頻劈腿偷吃，女方在一次盛怒下，用了廚房內所有辛香料，做出一道超辣雞翅，想報復普林斯的花心行徑。

▲招牌炸雞讓許多人垂涎欲滴。

當時普林斯睡的正熟，突然被女友叫醒品嘗雞翅，女方原以為他會被整人雞翅辣到受不了，想不到普林斯竟然一吃就愛上，還用這個食譜開了一間炸雞專賣店“Prince's Hot Chicken Shack“。雖然兩人最后還是分手，不過如果沒有這位前女友的“火辣“手段，恐怕就沒有這么“火辣“的美食了。