生蠔是不少人的最愛(ài),遼寧葫蘆島市漁民老張,上周三(22日)撈到了一只“巨無(wú)霸“生蠔︰長(zhǎng)27厘米、寬17厘米,足足重2.34公斤,蠔殼外部還依附著許多小生蠔。不過(guò),面對(duì)如此美食,老張沒(méi)有立即吃掉,反而放在冰箱,希望申請(qǐng)健力士世界紀(jì)錄,成為“世界最重生蠔“。
老張上周三(22日)早上像往常一樣出海打漁,收網(wǎng)時(shí)他感覺(jué)當(dāng)天的漁網(wǎng)特別重,本以為收成不錯(cuò),可打開(kāi)網(wǎng)老張就有點(diǎn)泄氣“原來(lái)是個(gè)大石頭?“老張順手拿起來(lái)想扔掉,再仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)居然是只生蠔。老張?zhí)寡?,他?0多歲開(kāi)始打漁,今年67歲,還是第一次見(jiàn)到這么大的生蠔。
據(jù)悉,生蠔這種動(dòng)物小時(shí)候長(zhǎng)得較快,每年長(zhǎng)3至7厘米,成年后每年只能長(zhǎng)1厘米,一般就7至10厘米大。生蠔想長(zhǎng)到27厘米,可能要20年。
此前,世界上最大的生蠔,丹麥北海的瓦登海國(guó)家公園(Wadden Sea National park)的工作人員于2013年發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)35.5厘米,但僅重2公斤。去年英國(guó)曾出現(xiàn)一只重達(dá)2.15公斤的大生蠔。老張的生蠔重2.34公斤,可見(jiàn)其分量非同小可。