現(xiàn)在的食品里面好多都加了防腐劑,吃了是否對(duì)健康有影響?
來(lái)源:浦口區(qū)
防腐劑是食品添加劑,允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)的。目前,我國(guó)規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸等30種。但是,防腐劑必須嚴(yán)格按《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定添加,要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的品種、規(guī)定的范圍、規(guī)定的劑量來(lái)執(zhí)行,不能超標(biāo)使用,而按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)添加防腐劑,是不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響的。網(wǎng)上某些“專(zhuān)家”根據(jù)這個(gè)研究、那個(gè)檢測(cè),用一些“言之鑿鑿”的“科學(xué)數(shù)據(jù)”,在媒體上片面地把食品添加劑的危害渲染到駭人聽(tīng)聞的高度,從而造成公眾的恐慌。而實(shí)際上,防腐劑如山梨酸、苯甲酸鈉等,可以被分解為水和二氧化碳,或者通過(guò)人體內(nèi)代謝、尿液排出,這些微量的防腐劑沒(méi)什么值得恐慌的。