什么是交叉污染? 回復內容: 您好,是指食品、從業人員、工具、容器、設備、設施、環境之間生物性或化學性污染物的相互轉" />
咨詢內容:
什么是交叉污染?
回復內容:
您好,是指食品、從業人員、工具、容器、設備、設施、環境之間生物性或化學性污染物的相互轉移、擴散的過程。
回復單位:
深圳市市場監督管理局 2020.05.25
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